在中秋佳節來臨之際，為慶祝新中國成立70周年，培養學生的實踐動手能力與愛國主義情懷，能源與動力工程學院舉辦了“自立自強，我與祖國共成長”——慶中秋迎國慶手工月餅DIY活動。學院輔導員和各年級困難生代表參與本次活動。
月餅大家都吃過，但是自己親手做還是頭一回。搟面杖、揉面墊、水油皮、油酥、豆沙、麻薯、鮮肉……琳瑯滿目的材料面前，同學們躍躍欲試，充滿期待。輔導員陳穎首先為同學們講解了蘇式月餅的起酥原理，并示范了制作方法，同學們則紛紛發揮創意，做出了獨一無二的DIY月餅，并地在手工月餅上敲下“自立自強”、“我愛祖國”的印章。
在月餅烤制的過程中，同學們還交流自立自強的小故事，分享自己與祖國共同成長的點點滴滴，講述家鄉近幾年來的喜人變化。兩位高年級同學介紹了自己進入大學以來積極參加的各類活動、項目和獲得的獎項，結合自身經歷為低年級同學詳細介紹了大學期間學習、科研、競賽的小秘訣，提供寶貴的建議。隨后，來自甘肅、貴州、廣西、新疆、云南等地的同學分別講述了家鄉這些年經歷的巨大發展和變化，從交通到通信，從環境到旅游業越來越發達，這些都離不開黨和政府的扶持與幫助，同學們的言語中也充滿著對家鄉迅速發展的自豪和難以掩飾的喜悅。王同學則講述了自己的成長蛻變，一開始不自信、不敢參加活動，通過參加困難生能力培訓，以及來自老師和同學們的真切關懷，逐漸樹立起正確的人生目標，開始積極參加勤工助學以及學校的各級活動，并主動變身宣傳大使，號召在座的同學們積極參與到學校各類勤工助學和慈善志愿者活動中去。
活動過程中，學院資助工作輔導員陳穎也為大家詳細介紹了國家的精準扶貧政策、學校和學院面向困難生和少數民族同學的各類幫扶與資助政策、各類勤工助學的平臺、渠道，以及學院特色的慈善志愿者服務項目，呼吁大家在享受到各類資助優惠和關懷的同時，也要通過自己的努力更好地實現自我解困。
“叮……”烤箱傳來一記清脆的聲響，伴隨著濃郁誘人的香味，同學們的手工DIY月餅新鮮出爐。大家迫不及待地拿起手機和自己的作品合影留念，拍完迫不及待的吃上一口，滿嘴的滿足，滿心的歡喜，活動在大家歡聲笑語中落下帷幕。
此次的手工月餅DIY活動作為學院學生自信能力提升培訓的一部分，結合中秋和國慶雙節的氛圍，圍繞國家、學校和學院的各類資助幫扶政策，聯系同學們日常學習和生活的每個點滴，不僅讓困難生體會來自學校的關心關懷，也提升了學生的愛國情懷和民族自豪感，樹立自立自強、自尊自信的人生觀與價值觀。
同學們DIY月餅并拍照留念
合影留念
供稿：能源與動力工程學院
